Kopi Robusta - Kopi Robusta - Jika sepanjang ini kopi robusta dikenal dengan bodynya dan serupa termasuk dengan rasa pahit, maka kopi robusta Temanggung mempunyai cita rasa yang unik. 

 Konsumen yang teratur membeli kopi Temanggung yang tertarik dengan rasa asam tersebut, demikianlah disampaikan Ahmad Zakaria, tidak benar seorang petani sekaligus pedagang kopi di Malebo Barat, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Temanggung. 

Selain mempunyai aroma asam layaknya arabika, Kopi Temanggung termasuk bebas cacat rasa dan terkandung sensasi spicy serta cokelat. Tidak heran jikalau keunggulan pada cita rasa tersebut, merek kopi Temanggung dilindungi dengan sertifikat Indikasi Geografis. 

Brand dengan mutu paling baik sesudah itu cuma dihasilkan berasal berasal dari 11 Kecamatan termasuk Kandangan dan 80 Desa yang ditetapkan sebagai kawasan Indikasi Geografis  (IG) sejak tahun 2016 yang lalu. 

"Kualitas rasa tak sekedar karena varietas rasa dan suasana tanah, ikut ditentukan sistem pemanenan. Petani di daerah IG sudah mempunyai rutinitas  melalukan petik merah. Sementara untuk pengolahan biasanya dengan cara wet dan dry process. Sebagian diolah dengan honey process", mengerti Ahmad. 

Dengan adanya ciri khas sesudah itu maka sanggup meningkatkan kelas robusta lebih baik berasal berasal dari hanya pencampur jadi kopi dengan cita rasa khas tunggal yang unik. Jelas ini jadi kabar bagi barista atau pemilik caf yang mengembangkan special blending atau single origin memakai kopi robusta.

Semoga Info berikut berfaedah untuk anda semua!

Kopi Robusta

MENJUAL KOPI ROBUSTA, JIKA MINAT SILAHKAN HUBUNGI NO. 0853-6866-0851.  Jl. Balai Desa No.28,                          RT.005/RW.004, Jatirasa, Kec. Jatiasih, Kota Bks, Jawa Barat 17424