Kopi Robusta - Gunung Jaya Wijaya adalah gunung yang tertinggi di negara Indonesia. Di balik ketinggiannya ternyata gunung Jaya Wijaya ini membuahkan biji kopi yang bagus. Disekitar gunung Jaya Wijaya ini terdapat biji Kopi Pegunungan Bintang yang mempunyai cita rasa yang istimewa dan bau wangi. Biasanya tanaman biji kopi ditanam pada ketinggian 1.500mdpl diatas permukaan laut, tetapi di Pegunungan Bintang tanaman biji kopi ini ditanam pada ketinggian 1.800mdpl hingga 2000mdpl. Kualitas biji kopi yang dihasilkan tidak dapat lepas berasal dari daerah dimana ia ditanamkan. Pada ketinggian di gunung selanjutnya hawa di gunung menjadi benar-benar dingin dengan dengan suhu raih 18C-23C. Dengan keadaan suhu gunung yang dingin selanjutnya sebabkan tanaman biji kopi ini menjadi lama untuk matang. Tidak hanya tergoda oleh suhu saja, tetapi intensitas sinar matahari yang tidak lumayan gara-gara kerap adanya fenomena kabut sebabkan sistem pematangan tanaman biji kopi ini menjadi benar-benar lambat. Namun hal inilah yang sebabkan kopi Pegunungan Bintang ini menjadi benar-benar istimewa. Proses pertumbuhan kopi selanjutnya menjadikan gizi kopi menumpuk dan rasa kopi cenderung menjadi lebih keasaman. Kopi Pegunungan Bintang ini mempunyai cita rasa yang khas yaitu rasa berry, citrus, jeruk fruity, sweet chocolate, sugar cane dan peach. Maka tidak aneh kecuali kopi selanjutnya diminati oleh banyak orang berasal dari luar negeri. Semoga Info selanjutnya berguna untuk kamu semua!
MENJUAL KOPI ROBUSTA, JIKA MINAT SILAHKAN HUBUNGI NO. 0853-6866-0851. Jl. Balai Desa No.28, RT.005/RW.004, Jatirasa, Kec. Jatiasih, Kota Bks, Jawa Barat 17424
0 Komentar